La fin des bars à eau ?
Aujourd'hui, changement de discours. L'eau a coulé sous les ponts. La préoccupation environnementale minore l’engouement. Explications.
En effet, entre l’acheminement du produit jusqu’au consommateur et la production et recyclage du contenant, consommer de l’eau minérale revient à polluer davantage qu’en se bornant à consommer platement - si on peut dire - l’eau du robinet. Sa consommation doit donc, si possible, être réduite sans être pour autant totalement supprimée ; chaque eau minérale étant riche de qualités propres bénéfiques à la santé. Les nutritionnistes recommandant d’en changer pour en bénéficier.
C’est la marque Cristaline, qui, avec sa dernière pub s’est attirée les
foudres des écologistes comme de tous ceux qui travaillent sur la qualité du traitement de l'eau. Son slogan qui va à rebours des
recommandations écologistes est des plus provocants : "Qui prétend que l’eau du robinet a toujours bon goût, NE DOIT PAS EN BOIRE SOUVENT. »
Par le biais de cette pub, la marque veut insister sur la qualité de son goût en opposition, non à ses concurrents, mais à l'eau "du robinet"...
Soutenus par Nelly Olin, ministre de l'écologie et du développement durable, les spécialistes du traitement de l'eau qui oeuvrent sans cesse à l'amélioration gustative de l'eau "du robinet" ne pouvaient que fulminer. Selon eux, cette pub est mensongère. "L'eau du robinet a bon goût !" A condition peut-être, dans certaines villes et arrondissements, de la filtrer.
Par ailleurs, la marque met l'accent sur le goût, alors que son goût procède d’un assemblage, contrairement à Evian, Vittel… Si Cristaline est bien une eau de source, elle ne provient pas d’une seule source mais de plusieurs.
Car : « Cristaline, eau de France, est un nom générique qui recouvre un certain nombre de sources en fonction du lieu d'achat et des arrivages du moment. L'eau Cristaline provient de 17 sources différentes. Huit, situées dans la moitié sud et est de la France appartiennent à Castel. Les autres sources, localisées dans le nord et l'ouest, sont la propriété de Roxane, société familiale détenue par Pierre Papillaud. Castel et Roxane ont noué un GIE (groupement d'intérêt économique) pour exploiter ces sources sous la marque Cristaline.. Ce sont toutes des eaux de source, non gazeuses, de goûts et de compositions variables, venues d'un peu partout. C'est actuellement l'eau la plus vendue en France car on la trouve absolument dans tous les magasins et elle est polyvalente, pouvant même être utilisée dans la préparation des biberons. La bouteille plastique d'1.5 litre est en revanche toujours la même." (source : sooaf.com)
Concluons sur ce paradoxe. Si consommer de l’eau minérale quotidiennement revient à compromettre gravement son empreinte écologique en contribuant à accroître le réchauffement de la planète, les zones de désertification, la fin des étangs, de la Sologne, des biches et des cerfs, la pollution des nappes phréatiques et ad fine la disparition de l'eau potable dans le monde ... c’est donc : que cette eau si cristalline est plus polluante que sa consoeur traitée du robinet !
Les marchands d'eau doivent-ils mettre de l'eau dans leur vin ? Ou du vin dans leur eau ? ... Bientôt, c'est dit, "les bois-sans-soif", ces hydropiques, se remettront au vin ! Et en cubi, s'il vous plaît ! Faut pas polluer !
Pétillant ce post sur l'eau. Merci pour avoir rétabli la vérité sur Cristaline (que je trouve insipide par ailleurs et bien loin de la qualité gustative de Vittel, question de goût).
Pour autant, je me pose la question d'un faux débat sur la consommation abusive de l'eau en bouteille. L'eau du robinet doit encore faire des progrès (odeur de chlore, etc)et franchement il y a-t-il gaspillage dans une perspective globale? Ne devrait-on pas s'insurger plutôt sur le gaspillage de l'eau potable utilisée aussi pour la voirie dans un grand nombre de cas si je ne m'abuse? Quand à l'économie planétaire de l'eau, Yann Arthus Bertrand nous a fait une brillante démonstration des imbécilités humaines (cf mer de Barral, mer Morte, etc) Rendre encore meilleure l'eau du robinet est avisé (je suis un grand buveur d'eau du robinet filtrée). Mais j'arrête de polémiquer en pensant au délice d'une eau de source coulant à la fontaine d'un village de provence. Son tarissement est digne d'une tempête non dans un verre d'eau mais de tout le village. Je m'arrête j'ai soif.:))
Rédigé par: arnimaje | 17/01/2007 at 22:56
Oui rafraîchissant ce billet sur l'eau. :) Je n'ai moi-même jamais compris pour les gens continuaient à boire des eaux minérales alors que l'eau du robinet est propre à la consommation: cela réduirait la pollution et aussi leur budget courses. Je reconnais que dans certaines régions de France (comme vers Montluçon par exemple) l'eau potable a un goût en bouche plutôt amer et dérangeant, mais quand elle est agréable, pourquoi la remplacer par ces bouteilles de plastique à écraser, qui sont en outre si lourdes à porter!!!!! De mon côté, je m'offre juste la cuvée du robinet et je ne m'en porte pas plus mal.
Rédigé par: EmilieG | 18/01/2007 at 08:40
De toutes façons l'eau c'est bon que pour accompagner les médicaments...
Bourgogne et Bordeaux, sont bien meilleur pour la santé... si en plus on alterne de temps en temps avec quelques vins de Loire, d'Alsace, de Corbières (mais uniquement du Fabrezan !!!)...
C'est pour le coup, une histoire à finir centenaire sans avoir pollué la planète avec le plastique des bouteilles, ou le chlore des nappes phréatiques !!!
L'eau çà n'a jamais été bon que pour se laver et laver son linge !!!
Billedeclownment anti-flotte !!!
Rédigé par: Bille de Clown | 18/01/2007 at 10:11
je sais c facile ,même si dans mon épicerie j'ai un choix de vingt eaux du monde;depuis lgtps j'ai préféré le vin d'ici(champagne) a l'eau de là....
je sais: facile ,déjà fait ,mais j'avais pas de temps pour faire plus sérieux sur ce papier qui le mérite...A BIENTOT
Rédigé par: pascal | 18/01/2007 at 10:12
Oh Pascal... ma bille de clown te tire son chapeau (de roue puisque t'es pressé !).
Billedeclownment amusé par tous les bons mots !
Rédigé par: Bille de Clown | 18/01/2007 at 10:43
Bah ça alors, et Cristaline va peut être elle aussi s'attirer les foudres du consommateur! Quelle idée en ces temps de pénuries de faire une pub pareil... Il a débloqué le responsable de la com' chez Cristaline ou quoi!
Moi l'eau en bouteille je ne bois pas, d'ailleurs c'est un vrai débat à la maison puisque mon homme ne boit pas l'eau du robinet sois disant qu'elle est pas bonne!
Je tiens juste à dire que nous sommes tous des citoyens responsables face à la pénurie d'eau dans le monde, nous agissons en France "comme des enfants gâtés de l'eau" on gaspille, on jete et on ne fait pas attention. Pourtant cet "or blanc tend à disparaitre" et pour autant que je sache nous pourrons facilement nous passer du Pétrole, de l'uranium, de l'or tout court mais sans "or blanc" plus de vie sur terre ne l'oublions pas!
M. Cristaline arretez la polémique, vous avez eu tord de donner raison à certains "enfants gâtés" qui rallent après une eau qui a selon eu un goût trop fort! buvons l'eau du robinet et diminuons notre consommation d'eau en bouteille c'est ça l'avenir de l'eau en France.
Rédigé par: hanen | 18/01/2007 at 13:17
Bonsoir à tous, je vois que l'eau de l'inspiration a coulé à flots ! ;)
Gaspillage compensé dans une perspective globale, dis-tu, Arnimaje. L'objet n'est pas de ne plus consommer de l'eau minérale mais d'en consommer plus à escient et peut-être moins constamment, les carafes à filtres permettant aujourd'hui de consommer une eau du robinet considérablement améliorée dans les régions où elle continue à être seulement buvable. Je partage ton constat d'un gaspillage de l'eau potable qui passe dans les voiries, entre autres. Gaspillage de l'eau également dans l'agriculture mais aussi dans l'usage que nous en faisons tous les jours. Peu exposés au manque d'eau potable (véritable or blanc effectivement, Hanen), nous prenons bains et douches avec de l'eau potable. Pire nous lavons souvent nos voitures avec de l'eau potable ! etc.
Pascal et Bille de Clown, vous ne seriez pas touchés par le syndrome du Capitaine Haddock, par hasard ? Allez, je trinque à "la cuvée du robinet", comme dirait Emilie. A votre santé ! :)
Rédigé par: Elise Mark-Walter | 18/01/2007 at 18:37
Natif des Alpes, j'ai longtemps profité de l'eau (toujours fraiche) des fontaines des villages de montagne. Même à Grenoble, l'eau était d'une qualité exceptionnelle (elle l'est sans doute encore).
Puis à Paris au début des années 80 ce n'était plus du tout le même tonneau.
En escale atlantique prolongée depuis 20 ans en Charente-Maritime, je continue à boire de l'eau du robinet (mais je suis le seul de la famille).
L'interconnexion des réseaux des différents syndicats des eaux permet d'abaisser le taux de nitrate qui est par endroit trop élevé sous les seuils règlementaires. L'eau est souvent fortement chlorée (c'est pas dangereux au contraire mais ça peut incommoder. Je persévère à boire l'eau du robinet mais je n'ai jamais retrouvée la qualité de l'eau de mon enfance.
Alors oui des solutions existent et c'est vrai aussi que l'idéal serait qu'il y ait deux réseaux d'eau, l'un pour l'eau potable et l'autre pour tous les autres usages domestiques. On y viendra peut être un jour.
Attention aux eaux minérales, il peut être dangereux de boire toujours la même.
Un petit lien sur toutes ces problématiques de l'eau :
http://www.carteleau.org/
Rédigé par: Marcus | 18/01/2007 at 19:32
Bonjour à toutes et tous !
J'ai envie de vous envoyer quelques photos car comme dit si bien "Match", le choc des photos...
Les dépots calcaires déposés au fond de ma casserole d'eau, en une seule "chauffe", pour préparer mon thé / l'état de ma cafetière / l'état de ma robinetterie alors que je décalcairise tous les 3 jours / la couleur un peu ocre de temps en temps quand les techniciens de l'eau font des travaux sur les conduits sans prévenir / les dépôts noirâtres constatés par nombre de garchois au fond de leur baignoire ou bac à douche...
Cette eau là, merci beaucoup, mais je ne la bois pas en direct du robinet, n'ayant qu'une paire de reins, un seul foie, un seul pancréas, un seul réseau d'artères....
Et les bretons donc, doivent bien rigoler face à cette polémique : avec leur eau pleine de caca de cochon et de toxiques de toutes natures....
Si Nelly Olin est choquée (par ailleurs, je l'aime bien car elle est copine avec les ours), qu'elle regarde de plus près la question de la qualité de l'eau du robinet dans de nombreuses régions de France qui n'est pas à la hauteur du prix qu'on nous en demande (+30 % cette année à Paris, les z'amis !).
J'ai été personnellement enchantée des affiches vues dans le métro dès cette semaine, et justement pense que le DirCom' de Cristalline ainsi que l'agence, pour une fois, ont des couilles (si vous permettez) et ne pratique pas la langue de bois !
Bravo Cristalline, même si moi j'ai opté pour l'eau des ours / dont j'oublie le nom, mince... !
En outre, Critalline fait partie des moins chères sur le marché.
Merci Elise, sur ce, à la douche (noire !) ;)
Rédigé par: Cath | 19/01/2007 at 09:01
Pour Cath... Tant Va-l'-vert à la source qu'à la fin il se brise ! C'est ce que tu cherchais non ?
Elise, pour te répondre... Certes et mille fois heureux de tenir plus Capitaine que de l'eau plate, ce n'est bon que pour les marins d'eau douce, et pour faire pousser les coloquintes ; c'est une vrai philosophie de vie...
(voir un vieux post là-dessus : http://billedeclown.blogspot.com/2006/11/in-vino-veritas_23.html )
In vino veritas !!!
Chez Billedeclown, il n'y a pas que le nez rouge, il y a la coupe rose qui en période électorale se remarque plus !
Rédigé par: Bille de Clown | 19/01/2007 at 10:21
Hic ! maintenant que j'ai pris un p'tit remontant Hic !
Je voulais juste te préciser que je ne me ferais jamais la vodka du bar' eau Hic-hic-hic !
Billedeclownment Hic !
Rédigé par: Bille de Clown | 19/01/2007 at 10:27
Je risque de me faire huer face à tous ces partisans de l'eau du robinet... ;) parce que moi, je préfère boire une eau minérale ou de source, plutôt qu'une eau chlorée. Cela n'empêche que je suis bien consciente de la richesse de l'eau ! Comme quoi... Bien évidemment, je n'ai rien contre une eau du robinet sans odeur et j'en consomme aussi ! Tout dépend des localités...
Et puis, je rajouterai que le sloggan de Cristaline ne me choque pas : oui, vous ne trouvez pas qu'il est plus agréable au goût une eau de source à une eau du robinet trop chlorée ? Ceux qui me répondent non ne sont pas très fair-play. C'est une pub bien pensée à mon avis, car si l'on se positionne sur un plan citoyen ou écologique, il s'agit d'un autre débat qui ne concerne pas réellement les objectifs du marketing...
Rédigé par: marouschka | 19/01/2007 at 14:09
Ce qui démontre que tu ne lis pas bien les commentaires Marouschka, puisque je bois également de l'eau en bouteille ;)
Ce que je reproche à l'eau du robinet, ce n'est pas le goût chloré, mais toute la crotte qu'il y a dedans... et ce goût de vieux tuyaux fétides et infects .... beurkkk
Tenez : vous donneriez cette eau à boire à votre nourrisson ?
Je veux bien être citoyenne et écolo, mais au prix où l'on paie l'eau aux consortiums (Ondeo, Vivendi) qui font des fortunes dessus via les concessions municipales, on pourrait s'attendre à un réseau et une eau de meilleure qualité.
Couillon de citoyen oui ! On se trompe clairement de cible et de débat.
Rédigé par: Cath | 19/01/2007 at 19:33
Maiiis si Cath, j'avais lu que tu étais aussi partisante de l'eau en bouteille !;)
Je n'ai parlé que de l'eau chlorée, car c'est celle que j'ai le plus rencontré. Mais il est vrai qu'à l'occasion d'un repas de famille, on m'a servi de l'eau "terreuse" (au goût de terre, réellement, ni plus, ni moins !), c'est vraiment désagréable ! Et je doute aussi de sa propreté !
Rédigé par: marouschka | 19/01/2007 at 21:45
LA BABOLE (petite bonne femme illustrée de Haute Savoie) a réagi -à sa manière- à cette tempête dans un verre d'eau : http://lababole.arviblog.com/article-119310.html
Rédigé par: La Babole | 19/01/2007 at 21:57
Marouscha et Cath unite pour l'eau qui a bon goût, car l'eau peut être un vrai délice !!! :)
ps : on fait quand une bannière pour les influenceurs ? ;)
Bisous
Rédigé par: Cath | 20/01/2007 at 20:55
En parlant de planète et d'influenceurs, Cath, vois déjà cette initiative des assoc environnementales : http://influenceurs.net/news/5-minutes-de-repit-pour-la-planete ! Bibi
Rédigé par: marouschka | 21/01/2007 at 17:05
Avec un peu de retard, bonjour et merci à tous pour vos réactions. J'ai pris également du retard dans mes e-mails mais je vais vous répondre. :) Marcus, je partage non seulement ta nostalgie pour l'excellente eau de la région grenobloise très proche de l'eau d'Evian mais surtout de la solution à mettre en oeuvre : deux réseaux distincts, en effet, l'un pour l'eau potable et l'autre qui serait affecté à toutes les tâches qui requièrent une eau saine mais pas nécessairement potable. cessons de gaspiller !
Rédigé par: Elise Mark-Walter | 22/01/2007 at 08:57
Je suis tout a fait d'accord avec ta vision des choses, l'ea potable juste pour boire. Il est clair qu'il va devenir urgent de faire quelque chose, surtout dans certaines régions de plus en plus atteinte par la secheresse.
Bon a Grenoble c'est pas trop la cas, malgres de fortes chaleur, et l'eau y est toujours d'une excelente qualité, même certainement mieux que certaines eaux minérales ...
Rédigé par: Groumf | 22/01/2007 at 12:20
Ok cath c'est vrai je ne donnerai pas l'eau du robinnet à mon nourisson mais dès 12 mois je l'ai fait... C'est une autre histoire!
Marie : ce que je reproche à Cristaline c'est de faire de la pub qui va à l'encontre de la citoyenneté. Il sont voulu créer la polémique c'est fait bravo! De toute façon ils avaient un autre argument pour vendre... ILS SONT LES MOINS CHERS! N'oublions pas qu'en plus c'est l'hopital qui se moque de la charité puisque l'eau cristaline n'a jamais le même goût d'un lot de bouteille à l'autre et elle peut vraiment avoir un goût repoussant pafois.
En gros je continue de penser qu'ils ont été maladroit et que ça va leur retomber dessus.
En tant que communiquant, nous nous devons de penser d'une manière globale et d'aovir un discours citoyen.
Ce n'est que mon avis mais il est ainsi.
A tres bientôt,
Hanen
Rédigé par: hanen | 22/01/2007 at 13:58
Je partage complètement ton point de vue ! Bien sûr, Hanen, qu'ils se moquent puisque l'eau Cristaline n'a pas de goût propre ! C'est donc une pub mensongère en plus d'être anti-citoyenne. Dans la pub et le marketing, il serait bon que tous les coups ne soient pas permis. Mais après tout, sur un consommateur intelligent, ou à tout le moins exigeant et consciencieux, une campagne semblable fait l'effet inverse.
C'est vrai, Groumf, que la région grenobloise est particulièrement bien lotie mais c'est l'exceptionnalité de sa situation géographique (au creux de quatre massifs) qui l'explique. :)
Rédigé par: Elise Mark-Walter | 23/01/2007 at 09:06
Ce a quoi j'ajouterais de l'eau au moulins des "pro" eux du robinet, et sans vouloire dire de beitse, elle est plus controllée que l'eau minerale
Rédigé par: Groumf | 25/01/2007 at 12:52
J'ai vu une affiche de leur nouvelle campagne de communication dans le métro. Quel choc de voir leur message ! A se demander pourquoi Cristaline s'inflige cette mauvaise image ??? Consommatrice depuis peu de l'eau du robinet, je peux témoigner que son goût peut être parfois même plus agréable que certaines eaux de bouteille (Contrex par exemple). Mais, ceci est une histoire de goût !
Rédigé par: Séverine | 25/01/2007 at 12:55
Je suppose, Séverine, qu'après une bonne étude de leur cible, ils ont décidé qu'en utilisant cet angle d'attaque ils gagneraient plus de clients qu'ils n'en perdraient! :(
Rédigé par: Elise Mark-Walter | 26/01/2007 at 15:00